Pizza de cebolla y provolones
Ingredientes
Masa para 4 bollos
1 kg de harina
5 cucharaditas de sal
50 g de Calsa Levadura Fresca Clásica
1 cucharada de azúcar
550 cc de agua tibia
50 cc de aceite de oliva
Cubierta para 1 pizza:
4 cucharadas de salsa de tomates
150 g de queso mozarella
1 cebolla grillada cortada en aros
Pimienta, a gusto
Escamas de queso provolone
3 fetas de panceta dorada
Aceitunas negras
Aceite de oliva, para rociar